2020.10.11.SUN
シリーズ・庄内麺食いレポート。
55軒目は「太麺屋」。
10月9日，昼食時に入店しました。
「普通盛り（750円）」をオーダー。
麺＝太麺，スープ＝脂っぽく，硬さ＝普通をチョイス。
着丼とともに魚介の香りが鼻腔に広がる。
食欲がより一層そそられる。
脂っぽさを感じさせないスープ。
醤油の旨味が口一杯に広がります。
弾力のある縮れ系の太麺。
スープとしっかり絡んだ味わい豊かな麺です。
満足・満腹の逸品。
ごちそうさまでした。
【麺工房・太麺屋】
所在地…山形県鶴岡市末広町29-20
電話番号…0235-23-0346
営業時間…11:00～14:30
定休日…日曜日・月曜日・祝祭日
【現在の体重：83.5kg】（ダイエット開始から5367日目：−21.2kg）
（目標体重「64.7kg」まで，あと18.8kg）
