山形麺食いレポート・８６

2022.01.19.WED

シリーズ・山形麺食いレポート。
86軒目は『中華蕎麦  春馬』  
1月18日，昼食時に入店しました。


『ルーキー味噌（780円）』をオーダー。


煮干しの香りと動物系の出汁が効いたスープ。
特製の味噌に背脂とニンニクが絡んだ濃厚な味わい。
ゴワゴワワシワシの中太麺との相性も抜群です。
個性豊かで工夫を感じる一杯。
ごちそうさまでした。




【中華蕎麦  春馬】
所在地…山形県天童市東芳賀3-3-8
電話番号…023-665-4808
営業時間…7:00～9:00，11:00～14:30，17:30～21:00
定休日…日曜日


【現在の体重：82.4kg】（ダイエット開始から5832日目：−22.3kg） 
（目標体重「64.kg」まで，あと17.7kg）