庄内麺食いレポート（再訪）

2022.10.16.SUN

シリーズ・庄内麺食いレポート。
10軒目で紹介した「琴壱」を再訪。
10月12日，昼食時に入店しました。
琴平荘で修行されたお弟子さんのお店です


「中華そば（780円）」をオーダー。


雑味のないアゴ出汁と動物系スープ。
旨味抜群の超多加水麺。
中太のやや縮れ麺とスープの相性もバッチリ。
ごちそうさまでした。






【琴壱】
所在地…山形県鶴岡市羽黒町押口川端42-37
電話番号…非公開
営業時間…11:00～14:00
定休日…日曜日

【現在の体重：82.2kg】（ダイエット開始から6102日目：−22.5kg）
（目標体重「64.7kg」まで，あと17.5kg）