山形ランチレポート・28

2023.05.15.MON

シリーズ・山形ランチレポート。
28軒目は『山菜料理 出羽屋』。
5月13日，法事後のお斎で利用しました。




山形県西川町は全国屈指の「山菜」の宝庫。
旬の食材をふんだんに使った料理の数々。
鮮度を活かした奥深いおもてなしで満腹になりました。
創業90年の歴史が誇る逸品。
ごちそうさまでした。






【山菜料理 出羽屋】
所在地…山形県西村山郡西川町大字間沢58
電話番号…0237-74-2323
営業時間…11:30～14:00
定休日…火曜日