匠の板場＠白河市

メガステージ白河に在る「匠の板場」へ昼めしを食べに行く。

 

いつものテーブルに座りメニューを見る。

今回は蕎麦を食べようと思っている。

こちらで一番好きなのは「鴨ネギせいろそば」だが、

ワンパターンになるので違う物を食べる事にした。

「大根オロシざるそば＆味玉天ぷら」にしました。

アッと言う間に出来上がりました。

味玉天ぷら

表面の衣はサクサクしている。

また、専用のタレが掛かってます。

やっぱり旨いね。

 

大根おろしに薬味のネギ、ワサビを乗せてそばつゆを掛けます。

そこに蕎麦を浸します。

大根おろしの効果でサッパリといただけます。

蕎麦の量も多めだと思います。

 

今回は大根おろしを選んだが、

追加用メニューをお願いすると、いろいろな食べ方が出来ると思う。

次回も蕎麦に何かの追加メニューで楽しみたい。

 

 

 

匠の板場

福島県白河市新高山38

0248-21-6006

定休日：水曜日、祝日

10:00～15:30 　 16:30～21:00（火曜日は10:00~14:00まで）