廣鮨「テイクアウト」＠白河市

家でノンビリと飲みたいので「廣鮨」からテイクアウトする。

飲み友の繁和さん、ノリちゃんにも声を掛けて、

同じ物をテイクアウトしてもらいました。

お二人も廣鮨の料理が大好きなんです。

 

廣鮨から戻り早速、飲み始める。

まずは缶ビールで喉を潤す。

日本酒は昨年秋に新潟の「地酒の都屋」店主から頂戴した「八海山」を開けちゃう。

箱から出すと紙に包まれてます。

これは初飲みです。

雑味が無くキレイな飲み口です。

香りと甘さは控えめでキレが良い。

とてもバランスが良くて食中酒に適していると思う。

裏面を見ると精米歩合３５％でハイスペックの酒でした。

 

刺身盛り合わせ

赤身はネットリしてちょうど食べ頃でした。

ヒラメは昆布締めなのでワサビだけで食べました。

ヤリイカは甘みがある。

貝類は肉厚で鮮度が抜群です。

さすが寿司屋の刺身は最強ですね☆

 

銀タラ西京焼き、目光塩焼き

目光は大将が自ら開いて干した物です。

酒のツマミにピッタリです。

銀タラは漬け具合がちょうど良い。

どっちも旨いね☆

 

出汁巻き玉子、山ごぼう

少し甘めの出汁巻きです。

 

巻物

トロ鉄火巻きは脂の乗りも良い具合です。

かっぱ巻きはシャリの旨さが際立ちます。

海老マヨ巻きもいいね。

 

八海山も廣鮨のツマミ料理も旨かったです。

また近いうちにテイクアウトを頼もうと思う。

 

 

 

 

廣鮨

福島県白河市向新蔵59-1

0248-27-2531

定休日：月曜日

夜のみ営業17:00～

 

 

 

丸八＠白河市

「丸八」へ鍋焼きうどんを食べに行く。

丸八のうどんは市内でトップクラスに美味しいと思っている。

 

メニュー

 

鍋焼きうどん

天ぷらは別盛で海老か野菜天ぷらのどっちかを選べる。

私は好きな海老天にしました。

 

鍋焼きうどん

具材は一般的だが鶏肉ではなく鴨肉が入ってます。

 

うどん

太過ぎずツルツルして美味しいうどんです。

 

途中で海老天を投入すると、

汁にコクがさらにプラスされます。

 

いつもながら美味しい鍋焼きうどんでした。

 

食べ終わる頃に若女将がサービスで豆乳かんてんを出してくれた。

熱々を食べたので冷たくてほど良い甘さのデザートはいつもより数倍美味しく感じる。

いつもご馳走になってすみません。

 

蕎麦もご飯物も、さらにうどんも美味しい丸八でした☆

 

 

 

そば処　丸八

福島県白河市昭和町262-2

0248-23-2650

定休日：水曜日

昼１１：００～  夜１７：００～

 

 

 

蒼の里＠西郷村

白河インターチェンジ近くの「蒼の里」へ昼めしを食べに行く。

入口手前には手指消毒スプレーが２個置いてあります。

片方はアルコール消毒液、もう一個は次亜塩素酸液です。

人それぞれ合う物、合わない物があるので、とても親切だと思う。

さらに扉を開けるとさらに消毒スプレーが置いてあります。

 

さらにさらに店内は除菌効果のある液で加湿されている。

 

これで安心して食べれます。

 

メニュー

 

オーダーを済ませて温かいお茶をいただく。

この緑茶が温度もちょうど良くて美味しい。

 

鴨せいろそば

 

細かくカットされたネギがたくさん入っている。

鴨肉は肉厚こそ薄めだが、たくさん入っているので鴨ダシが効いてます。

「蒼の里」の鴨汁は濃さも好みで大好きなんです。

 

そば

白くてツルツルした美味しい蕎麦です。

鴨汁にたっぷり浸してネギを絡めていただく。

次は鴨肉と蕎麦を一緒に食べちゃう。

旨いね☆

 

食後は蕎麦湯で鴨汁を薄め殆ど飲んちゃいました。

 

蒼の里のメニューを全て食べたわけでは無いが、

今のところイチオシは鴨せいろそばです(笑)

 

また、食べに行こうと思う。

 

 

 

生蕎麦 蒼の里

福島県西郷村小田倉字原中201-4

0248-25-2462

定休日：木曜日14：00以降休業

昼11：00～

 

 

 

アビラ＠白河市

「アビラ」へ冬季限定メニューを食べに行く。

 

一応、メニューは見るが食べる物は決まっている。

 

ネギたっぷり麻辣油淋鶏ラーメン

ネギがたくさん入っており、油淋鶏は大きな物が乗ってます。

スープ自体は醤油系のアッサリ味だが、

辛子ネギも一緒に飲んでみるとしっかりとピリ辛です。

でも体に良さげな温まる美味しいスープです。

 

麺

しなやかでスルスル食べれちゃう麺です。

 

油淋鶏はレンゲにやっと乗るくらい大きいです。

これがナント！４個も入っている。

かなりのボリュームです。

 

スープもたくさん飲んだので身体がポカポカと温まりました。

ちょっと食べ過ぎましたが美味しかったです(笑)

 

 

 

アビラ

福島県白河市郭内39

0248-23-3002

定休日：月曜日、日曜日昼のみ営業

昼11:00～　夜17:30～

 

 

月の家＠白河市

新白河駅西口の方へ行く事にして「月の家」の前を通る。

駐車場に車が無かったので臨時休業かと思ったら暖簾は掛かっている。

あれ！と思いながら入店した。

私と同じタイミングで入る方は居るが、ビックリするくらい空いている。

 

カウンターに座りメニューを見る。

 

前回はみそラーメンを食べたと記憶している。

今回はしょうゆ味の「月の家ラーメン」をお願いしました。

アッと言う間に出来上がりました。

燻製チャーシューの良い香りがする。

チャーシューはバラとモモの２種類です。

 

パッと見た瞬間にネギを入れ忘れたのかなぁーと思ったが、

よーーく見ると少しだがちゃんと入ってました(笑)

 

しょうゆの味がキリッと引き立ったスープです。

 

麺

 

燻製の香りがするチャーシューとトロ―リの味玉が美味しかったです。

食べ終わる頃には徐々にお客さんが入ってきました。

次回はみそラーメンを食べようかぁー

 

 

 

月の家

福島県白河市北堀切29-1

0248-23-7773

定休日：木曜日

昼11：00～