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ギョウニン、ふきのとう料理

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朝からギョウニン、ふきのとう料理

行者にんにく醤油

行者にんにく味噌出来た～、お次はふきのとう。

ふきのとうの佃煮とふき味噌



お昼はふきのとう佃煮+ふき味噌あえパスタ、まいう～
隠し味はギョウニン醤油

天ぷら第二弾♪

5/4
自宅にて天ぷら第二弾
今日はおこぎ、ふきのとう、ギョウニン、玉葱。
タラの芽、コシアブラが品切れでちと残念。

2年振りのチャオ御岳

5/3
今日は月山でBCの予定だったが当日朝雨の場合ツアー中止との連絡が入り泣く泣くキャンセル(結局一日雨だった模様)。
代替案で1ヶ月振りのスキーはチャオ御岳、トレランの疲れが足に残っていた
で今日の目標達成
今日のチャオでスキーは終了かな。
野反湖、月山で滑れなかったのが何とも心残り(雪不足と今日の雨)。
スキーはアイスのリードより難しいと思うのだが、自分だけかな







開田高原にて





タラの芽、ギョウニン、ふきのとうの天ぷらとおこぎのお浸し

ギョウニン入り水餃子

5/5
お昼は行者ニンニク入り水餃子
まいうーなのだが気温が高い為か皮が柔らかい。