島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

タケノコ。

2006-05-03 21:41:38 | Weblog
今日は近くの人に、タケノコを頂きました。とってもブットイ、真竹のタケノコです。この後、孟宗竹、破竹とタケノコが続くそうです。今まではスーパーで真竹のタケノコしか知りませんでした。破竹のタケノコはあくを抜かないでいいので、楽チンです。6月頃まで順に取れるらしい。タケノコって、4月のイメージが強かったけど。 明日、GWということで、大阪から友達が遊びに来てくれます。3組。 お店もある日なので、あまり私 . . . 本文を読む