ほうれん草のおひたし。

今日の晩御飯のメインは、ほうれん草のおひたしです！！ なんと、裏の畑から採ってきたほうれん草です！ 葉っぱもの、ほぼ全滅状態の中、ほうれん草だけは育ってくれてて、今までもちょこちょこ間引きながらお味噌汁に入れたりはしてましたが、まとまって収穫するのは今日がはじめて。 思い切っておひたしに。おひたしにすると嵩が一気に減るので、結構な量がいりますよね。タマちゃんの両手いっぱいにあったのに、小さいお皿に . . . 本文を読む