石窯進捗状況。 2014-07-25 14:10:46 | Weblog レンガ積みがやっと終わった石窯ですが。 まだまだやることはいっぱいです。 まずは煙突貫通部につけるダンパーのための土台作り。 今回の石窯は窯内部に煙突をつけることにしたので、アーチの一番上部に穴が開いてます。 レンガをきって丸く穴をあけました。 その上にパンを焼いている間に熱が逃げないようにするためのダンパーを取り付けます。 以前使っていたものを使うので、アーチにはちゃんと乗らないので、それ用に型 . . . 本文を読む
