明日は味噌つくり！

というわけで、明日の営業はピザタイムが終わってから１３時半より味噌つくりしま～す。
興味のある方是非参加してくださいね！
子どもも楽しい味噌つくり、やってみたら思ってた以上に簡単でびっくりすると思いますよ。

味噌つくり体験
日時　２月２３日（土）１３時半から
参加費　なし
内容　味噌つくり・ついでに稲藁で作る簡単納豆つくり
※残念ながらお土産はありません＝

豆を茹でるついでに、簡単納豆作りも伝授？
藁を使うけど、包まずに簡単に出来ます。
これもめっちゃ簡単なので、いろんな人に作り方を教えるんですが、誰一人実践してる人を見かけません・・・。
是非どうぞ・・・

なので、今日は大豆を茹でました。
こっちに引っ越してきてすぐに買ったカマドがぼろぼろでもう使えなくなったので、新しく買いました。
今度はステンレスのちょっといいやつ。
前のは雨ざらしにしてて、あんまり大事に使ってなかったので、今度のはちゃんと大事に使います。

麹もちゃんとうまく出来たので、一安心。

あ、それとそれと、今週もまきばの館のおいしい低温殺菌牛乳、用意してるのでお試し下さいね～～～


さ～～明日はがんばるぞ～

１週間、車探しなどで時間をだいぶ使ってしまい、いろいろなことが滞ってるけど、一応今日やっと車決めました。
なかなか車の条件が合わなくてだいぶ大変でした。
初めての中古車探し、しかも時間的余裕なし。
納車はもう少し先ですが、どうにか決まってホッとしてます。

それまでは軽トラ一台でどうにかやりくりです～
次の京橋朝市は偶然にも大阪からオトンたちが遊びに来てくれる予定になってるので、助かりました～～