夏のピザ。

今週から夏のピザ始めます。
グリーンカレーペーストとあめ色玉ねぎで作ったソースに、緑の野菜。
辛さの中に甘さがあって、夏にはもってこいです！！
是非お試しあれ～。

そう、ピザを焼くときに作業が手早く出来るように、ベーキングシートを敷きます。
今までは、30センチの大きいサイズだけだったのですが、これからは小さい一人用サイズも作ることになったので、シートを切ろうと、15センチ計りました。
あれ？なんだかやけに小さいなぁ。
生地量も半分だから、シートも半分。。。ではないんですね。
円の面積は半径×半径×3.14ですから、まぁ20センチくらいにしたらちょうどよいようです。
なんとなく、小さいサイズのほうが得した気分？？
あ＝。久しぶりに頭使ったわぁ。

あ、今日は七夕ですね。
大雨でしたけど。

ちょっと出川に似てません？？

もう一つお知らせ＝。
ちょっと先ですが。
8月14日(日）雪ｂｏｌｏお店営業します。
いつもは第二日曜で宮川朝市があるのですが、この月は第一週(7日）に変更らしく、（第一週は今日橋朝市に行くので、8月は宮川はお休みします）14日がポッカリ空くので、お盆休みのこの時に、普段は来れないのよね～という方もいらっしゃると期待？して、
日曜ですがお店をオープンします！
土曜日だけの営業になってから他の曜日にあけるのは初めてで、あたふたするかもしれませんが、是非お待ちしてま～～す。
予定に入れてね！！＾＾