ブラジルのカクテル・・・カイピリーニャ

日曜日、タイ大使館で行われた赤十字のバザーに行ってきました。



大雨が降る中、皆さん頑張っていました。

日本の大使館の方々も　和食器を売っていました。
お重箱が出ていたようなのですが、すぐに売れてしまったとか・・・・・

間に合えば、ちょっと欲しかったかも・・・。

大使館の方の中には、背の高い男性の方もいらして・・
先日のアマルフィーを思い出しました。
というか・・・・・お友達の感想を・・・・。

日本の大使館にも、ステキな方いましたよ。

うーーーん、西のかなたから、また、高笑いが聞こえてくるような・・・・・
パソコン環境は、良くなったのかしら？？？

話題がそれてしまいましたが、赤十字のバザー

ブラジルのブースに知り合いのご夫婦がいらして、びっくり！！
（ブラジル人だとは、聞いていたのだけれど・・・）

会場が、あまりにも暑いのと、知り合いが居たということもあって
ブラジルのバーベキューとお酒（カイピリーニャ）いただきました。

このお酒が美味しいの！！！２杯も飲んじゃった！！
もっと飲みたかった・・・・・・
というか、こんどバーベキューするときに
作ってみようと思い
パソコンで検索してみました。

ウェーブサイトより



カイピリーニャはブラジル伝統のカクテル。
ポルトガル語で「田舎のお嬢さん」という意味。
現在はヨーロッパ、アメリカなどでも非常に人気となっている。
材料のカシャッサはピンガとも呼ばれるブラジル特産のスピリッツで、
さとうきびを蒸留させて作るのでラムの一種。
、さとうきびの絞り汁を加水せずに直接発酵、蒸溜させて作られているので
風味が非常に豊かで酒質は全般にラムよりも重厚である。

ライムの切ったものと、砂糖大匙１から２ぐらいを
棒の様なもので、つぶすよう混ぜ（すりこ木のようなものでグリグリしてました）
こに上記のお酒・氷を入れて出来上がり。

とっても飲みやすいカクテルです。

美味しくて、たくさん飲んでしまいそうですが
お砂糖がたくさん　入っているので要注意ですね。

そして、今回いろんな国が参加していたのですが・・・・・

ブラジルのお隣にあったブースの国旗を見て？？？！！！

お恥ずかしいことに
この国の国旗、私知りませんでした。



バングラディッシュの国旗です。

まるで日の丸と一緒・・・と思ったら、
調べてみると日本の国旗を参考にしたとも言われているそうです。

バングラディシュってどんな国なのかな？？？って
ちょっと興味がわいてきます。

世界には、いろんな国旗があるんだなーって思い、調べてみると



もうひとつ、日の丸にそっくりな国旗が・・・
パラオの国旗です。

私は、難しい思想を持っているわけでもなく
単なる主婦なのですが
海外で暮らすと、国旗って皆さん　とっても大事に思っているような気がします。

日本人って、ちょっと希薄？？

国歌も・・・・

国旗を見るとなんとなく嬉しくなってしまう私は、年のせい？？？？
海外生活のせい？？？