新丸の内ビルディングの酢重ダイニングに行ってきました。
酢重は、オーチャードのマンダリンギャラリー4Fにも、お店を出しています。
日本の酢重のランチメニューは
シンガポールに比べるとお安くて、おいしかった・・・・。
ははは・・・・おしゃべりに夢中で
メインの写真撮るの忘れました。
日本の酢重では、以前、このブログでも書いたのですが
醤油豆というのが、買えるのです。
これ、お味噌と醤油の間のようなかんじで・・・大好きです。
これがマンダリンギャラリーで食べたアスパラサラダ
そして、これが日本の酢重で食べたサラダ
お土産に買ってきた醤油豆でさっそく今日の夕飯
作ってみました。
水菜が売ってなかったので・・・大根ときゅうりで代用
寄せ豆腐をもって・・・・・醤油豆をたっぷり
レストランと変わらなくおいしい・・・・。
もっと買ってくればよかった・・・・・。
マンダリンギャラリーの酢重でも
売ってくれると嬉しいんだけれどね。