さっき地震がありました・・・
気持ち的に強そうに感じましたけど・・・
あれで震度３なのかぁ・・・
さて、気分も新たに今日も仕事に行ってきます。
今日も荒れてるのかなぁ・・・
さすがに今日は家に無事に帰って来たいよぉ
たとえ煎餅布団？でもちゃんと布団で寝たいぞ
これはささやかな願いです
訂正（１２：５０）
家の方は震度２だったらしい…（携帯情報より）
その割には揺れたよなぁ…
ボロ屋だからか
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７月２日の夕飯
以前から通る度に気になっていたお店に仕事中に寄ってみた。
味噌ラーメン普賢像と言うお店の辛味噌ラーメンです。
味噌ラーメン好きの私としては通り度に気になっていた訳です
カットされたチャーシューが美味しかったです
辛さは見た目以上に辛かったです。
トッピング？の鷹の爪がインパクトありました
麺は自家製で全粒粉を使用しているそうです。
挽肉ともやしの具合もちょうど良かったです。
後で知ったのですが・・・
この店も私の行きつけのお店と同系列でした
色々やってるんですねぇあの系列・・・
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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７月２日の朝食
①鯛のポワレのトマトソースがけ
②残り物のポテトサラダ
③ゴマ豆腐のきな粉黒蜜がけ
④鯛のアラ汁
⑤鯛ご飯
鯛のポワレは１８０円で花鯛３匹を入手しまして・・・
３枚におろした花鯛に塩コショウして皮面を焼く。
白ワインを加えて蒸す。
ソースはさっき使ったフライパンにバターとトマトピューレを加えて煮詰めました。
付け添えの野菜はナス、ズッキーニ、いんげんです。
鯛のアラ汁は骨の部分をぶつ切りにして鍋に放り込んで煮る。
ネギを加えて味噌を加えて出来上がりです。
鯛ご飯は３枚におろした花鯛を１度グリルで焼く。
お米をといで醤油、酒、生姜汁を加えて焼いた花鯛を乗せて炊飯した物です
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忙しすぎる最中に・・・
些細な事でいざこざが起こる・・・
お陰様で昨晩は家に帰ってこれなかった
みんな余裕が無いのはわかりますが・・・
まだ忙しいのも始まったばかりなのですけど・・・
とりあえずシャワーだけでも浴びたいので・・・
さっき１度家に帰って来ました。
只今ご飯を早炊きで炊いてます。
ちゃちゃっと何かを作って少しマッタリしてまた仕事に戻ります。
気分も新たに今日からも頑張りましょうかね・・・
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