仕事キャンセルの雪の日。(2/8＊土）

今朝は大雪予報で仕事がキャンセルになったので
のんびりとした朝を過ごしました。
まずはTVをつけるとプロジェクトx、
ゴジラのアカデミー賞がテーマでした。
制作スタッフの夢とその取り組み、新人はSNSで探すなど
現代ならではのあり方でしたが、
根底には人間同士の出会いと強い信頼関係があり、
それが観ていて一番の魅力と輝きでした。





それから玄関先に出て、雪すかし。
昨日、除雪車が入ったのにまた積もりました。





午後からは世界ラン展2025の紹介番組をしていて
いろんな色や形のランの花を楽しみました。
一日ゆっくり家で過ごすのもいいものです。
夜は複数の友人たちとLINEでおしゃべり、
近況報告をしました。

カラスウリの季節。(12/4＊水）

先日通りかかった車から、
兼六園の雪吊りが見えました。
北陸の冬はどんよりした悪天候続きです。



今日は大学の授業の日、
高台にあるキャンパスからは
遠く雪景色の山々が見えました。



どんどん落葉が進み、
カラスウリの赤い実が目立っていました。
後期の授業もあと４回で終わりです。
最後までいい授業をしたいと思いつつ、
今年は講義室が変わって機器の使い方もままならず、
何だか落ち着いてやれていないように感じます。
使う教室によって学生たちとの距離感など
これだけ違いがあるとは思っていませんでした。



授業の後はいつものようにほっと一息の学食ランチ。
野菜や煮物の小鉢２つを選べるのが楽しい！
自宅では毎日食事を作っているので、
給食のおばさんたちが作ってくれる食事は
何だか新鮮で外食とも違い、食べると幸せ気分になれます。
今日もささやかな幸せに包まれました。

アンパン食べ比べと布袋。

別に好きでもなかったアンパンが
好きになったのは「ぱんやむぎこ」の
アンパンを食べたときから。粒あんの
小豆の美味しさが素朴で感激しました。
久しぶりに買って帰ると、娘が最近オープンしたばかりの
パン屋さんのアンパンを買ってきたので、
２個を食べ比べしてみました。
味わいは少し違っていましたが、どちらの粒あんも
美味しかったです。やはり小豆の味わいが勝るのは
私がご贔屓のお店かな。



東京在住の友人が、先日の手提げ袋の追加で、
体育袋も作って送ってくれました。
また教頭先生にお話をしてあるので、
輪島から避難してきた生徒たちに渡す予定です。

金沢は氷室の日。（6/30＊金）

これは勤務先でいただいた氷室饅頭。
ネットでも以下の紹介がされています。
〜金沢では毎年７月１日を「氷室の日」とし、
地元の和菓子屋は「氷室饅頭」を大々的に売り出し、
人々は列をなして買い求めます。
その起源は加賀藩５代藩主前田綱紀公の時代とされています。
氷室から運び出された氷雪が無事江戸に届くよう、
饅頭を神社に供えて祈願したことに端を発します。〜

いろんな色の饅頭があり、
その中でも私は白いのが好みです。
和菓子屋さんそれぞれで味わいや見かけも違います。
甘党だった母が元気だった頃には、たくさん買ったものを
もらいましたが、私は甘党ではないので自ら買うことはありませんが、
こうしていただくと、しみじみ氷室の日を感じます。



午前は研修でした。



夕方、友人からライ麦と無臭ニンニクをいただきました。
どちらもうちの畑では作ってないので
うれしいプレゼントでした。

豆乳とはちみつ。 （11/21＊月）

昨日はカルディで台湾の黒豆豆乳を買いました。
まだ飲んでいませんが部屋に置いておくだけでも楽しい気分。
そして生協で買ったのはこのオレンジはちみつ、
スペインに咲くオレンジの花から採れたはちみつです。
買い物からも自分の好みが現れてしまいますね。
今週出した大学のプレゼンテーマは、
よく買う商品の紹介です。
学生たちはどんなものを持参してくるのか楽しみ！

今日の小学校の支援は、
1年生の体育（ボールでシュートの練習）と
6年生の体育（マット運動）でした。
担当生徒に見本を見せるために
久しぶりでマットの上で前転をしました。
帰宅してからパソコンで編集作業、
夕方はいつものルーティーンでジムで筋トレをしてきました。
明日の未来のために日々を積み重ねています。

ぜんざいが美味しい！ （1/26＊水）

今朝はフィールドを歩く！



雪山の風景が美しい。



アトリの群れが40羽ほど、この木に止まってる。
今日はベニマシコ♂やシメの群れを久しぶりに観ました！



たくさん歩いた後は、ぜんざいを作ってランチタイム。
小豆はすぐに炊けるのでうれしい、
おかわりもしたから、カロリーは±０かな〜？

クリスマスケーキづくり！ （12/26＊日）

毎年恒例になっている我が家のクリスマスケーキ作りは、
お菓子作りが得意な友人宅で焼かせてもらっています。
メニューは、ここ数年はフルーツロールケーキと
シフォンケーキの二種類。



お昼はちょっと豪華な持ち寄りランチ。
お互いコロナ予防でなかなか人に会えない生活を送ってきたので
一年分のたくさ〜んおしゃべりすることがあって
食べたり話したりと大忙しでした（笑）





ケーキ作りの後には雪景色の中を一緒にウォーキング。

日頃は人気のケーキ屋さんでケーキを買ってくる娘たちですが、
クリスマスはお手製のケーキをみな楽しみにしてくれています。
夜に娘たちが勢ぞろいして「やっぱり美味しい！」との声、
畑で作ったブルーベリーを冷凍してあったので
ブルーベリーソースを作って添えました。



夕食はお鍋とサラダ、友人からもらったピクルスも並べて。



そして娘たちが買ってきたケンタッキーのクリスマスセット。



フィギアスケートの演技を見ながら
にぎやかなクリスマスの夜となりました〜⭐︎

黒胡麻せんべい。 (12/８＊水）

日頃はあまりおやつを食べない生活をしているつもりなのですが、
新しいカテゴリーを作ったくらいなので、そうでもないのかな？

最近お気に入りはこの胡麻煎餅「黒胡麻」。
食べると口の中は胡麻まみれ〜。
胡麻が思いっきり入っていてとても香ばしくて美味しい！
スーパーにも置いていないこの商品はダイソーで買えます。
安くて美味しい私のお気に入りです。

煎餅は大学の講義の帰り道で買ったのですが、
今はコロナが落ちついているので、
今日の授業ではワークショップを取り入れました。
講義を受けている学生を４つのグループに分けて、
テーマを与えてディスカッションをしてもらいました。
一方的に講義を受ける授業がほとんどなので、
学生たちは話したことのない同士が多いらしい。
それで今日のプレゼンタイムは
とても新鮮で楽しんでもらえたようでした。