三宮のジンギスカン「ひつじや」の続きです
「ラム骨付きロース」ラムと言えばコレですよね豪快に焼きます
コレはよく焼いてって言われました唯一このお肉がラムらしい風味が少しありました!
焼けたのを手でがぶりとしっかりラム肉の味うちは好き
ここでビールをくいっとしたら最高なんですけど、このメンバー飲まないんです
毎回「気にせず飲んでいいよ」って言ってくれるんですけど、年が10以上離れた1番下が1 . . . 本文を読む
大阪帰省中、仕事してる時に仲良くなった年上のお友達4人で、ジンギスカン食べに行って来ました
兵庫県三宮の駅近くにあるお店ですお友達が予約、コースを頼んでてくれました
「ジンギスカンセット(・ジンギスカン塩、タレ各1人前・ラムタン塩・ラム骨付きロース)¥2500」
この鉄板が用意されただけで、北海道に来た気分「ラムタン」ラムタンなんて初めて
なんて綺麗なんださっと炙ってレアで良いってほんまに? . . . 本文を読む
昨日の台風はすごい雨と風でしたね皆さん大丈夫でしたか??
旦那さんカッパ着てチャリで通勤してるので、びしょ濡れで帰って来てお風呂に直行でした
さて大阪帰省中、W母(義母&母)と尼崎のコストコに行って来ました~
W母は初めてなので、旦那さんとうちのカードで一緒に入りました
日用品や雑貨の量の多さと大きさに、キャーキャー乙女の様にはしゃぐW母を見て和みました
でもさすがベテラン主婦!買う時はシビア . . . 本文を読む
先日書いた天空のマチュピチュに行った時に食べた猪鍋を紹介します
丹波篠山の「いわや」。ちょっと人里離れた山にあって趣があります
素敵な囲炉裏があるんですポカポカあったまる~
バーンと猪肉!!うち猪年なんで共食い~
野菜もたっぷりで自家農園の野菜と米を使用しているそうです
味噌味のお鍋が濃厚でうまぁ~
脂身が多いのに、くどくなくクセもなく食べやすい
〆は雑炊ではなく、いわやさん流半熟玉子 . . . 本文を読む
兵庫県の竹田駅近くにある「竹田城」。日本のマチュピチュです。
いわれは、この時期9月~12月の早朝朝霧がかかり、城跡が雲海に包まれます
その神秘的な様子から日本のマチュピチュと呼ばれてるそうです
うちが行ったのは昼過ぎだったのですが、見応えのある場所でした
結構歩きますうちは途中まで車で上がり、歩きました。
空気が澄んでて見晴らし抜群
端っこから見上げるとこんな感じです。
とっても興味深 . . . 本文を読む