最近作ったもの94(ワンプレートと麺)

最近作ったものです😉

パスタは好きなので、よく作ります😋

子どももよく食べる「ナポリタン」。

大好きな目玉焼きものせちゃう😋✨

(潰れた卵は向こう側に👅)

「たらこスパゲッティ」バケット付き。

和風だからかな？パスタじゃなくてスパゲッティって感じ😄うちだけ(笑)？

「カルボナーラ」海老パン付き。

この日は卵が固まって、失敗！

これはこれで美味しいんだけど、ちょっと悔しい味！

まーそんな日もあると、自分に言い聞かせる😐

海老パンは成功🤩

何回作っても美味しい😍

「海老ときのことほうれん草のクリームパスタ」

生クリームなんて冷蔵庫に入ってないから、いつも牛乳で作る😄

「豚と小松菜と高菜の焼きそば」

高菜の油炒めを作った時は、高菜パスタや高菜焼きそば、高菜チャーハンなど、色々アレンジして食べるのが好き😋✨

「豚とみょうがのバタポン丼。目玉焼きのせ」

今年は自家栽培のみょうがちゃんが、本当に沢山出来て、色んな料理や薬味に使えて最高やった😍

豚バラとみょうがをザクザク切って、バターで炒めポン酢を絡めました😄

目玉焼きも良い仕事するんです😋

「お稲荷さん」

子どもも好きだから、時々作ります😄

「カオマンガイ」とさつまいものお味噌汁。

炊飯器にお米と鶏ももを入れて、スライス生姜やネギの青いとこ、鶏ガラスープや塩を入れたら簡単に出来上がり😄✨

そのままでも薄味で美味しいし、ネギだれ作ってもいいし、我が家は業務スーパーに売ってるジャンツォンジャンをかけて食べたりします😋

ワンプレートに入りきってないけど、鶏とごぼうの混ぜごはん、だし巻き卵、焼鯵、茄子のおかかポン酢、春雨サラダ。

お味噌汁写ってなかった！

「ふしめんのお味噌汁」

「ふしめん」とは、うどんやお素麺、冷麦を作る時に出来るもので、麺を棒に吊るして乾燥する時に棒にかかる曲線部分を乾燥させ、切り分けたものです。

かんざしやバチとも呼ばれるそうです。

見えないけど、えのき、わかめ、ネギが入ってて、ふしめんのお味噌汁は、とぅるっとした食感がたまらなく美味しいんです😋✨

美味しいごはんを食べて、元気をつけたいと思います😄💪