KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

金曜日はフライデーだって!

2021年04月23日 | 手料理
「金曜日はフライデー!」とTVでやってました。
金曜日を意味するフライデー(FRIDAY)では無く、フライデー(揚げ物の日)だそうです😳💡
我が家はフライデーじゃなくても、揚げものします😋その一部を紹介します😊
まず、新玉ねぎフライ、いんげんフライ、ひと口メンチカツ。

ひと口メンチカツには分かりにくいけど、チーズを入れました😋

新玉ねぎは甘くてトロトロ😆✨
ひと口メンチカツはお弁当にピッタリでした✨

山本ゆりさんレシピの「レジ横チキン」を作った時は、新じゃがでポテトを添えました😋

これがビールによく合う😍🍺

天ぷら(カボチャ、ちくわ、れんこん、骨無し鯵、長芋、いんげん、ささみ)。

長芋は青海苔を衣にまぶして揚げたけど、食感が美味しい😋

先日はむきそら豆を買いました↓

そら豆と新玉ねぎと海老でかき揚げに😄
肉厚椎茸とちくわも😊

かき揚げがめちゃくちゃ美味しく出来た😆✨

ちくわ揚げた後、衣が余ったので新玉ねぎと人参のかき揚げ↓

新玉ねぎの甘みがよく出てました😄
新玉ねぎが美味しいうちに、フライや天ぷらを含め存分に味わいたいものです😋

旬の美味しいものを食べて、元気をもらいましょ😆✨







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