KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

ばあちゃんからの♪

2014年03月03日 | 手料理
鹿児島のばあちゃんから贈り物が届きました

値札付きの沢山の野菜とお米有難いなぁ

先日電話してた時に「そっちは野菜高いんか?」って聞かれて「高いょ~!」って言ってたら送ってきてくれたの
「ありがとう」って電話したら「野菜より送り賃高いんだけどね」って
一言多くて可愛げのないばあちゃんやけど、大事なばあちゃん
(可愛げのない所はマミーを通り越してしっかり受け継いでる気がする

我が家に野菜がたっぷり特にネギがたっぷりあったのでネギ焼作りました

①小麦粉と水、ほんだし、卵を混ぜておく。
②山盛りの切ったネギ、天かす、細かく切った豚小間を①に混ぜて焼く。
(本当は牛すじとこんにゃく入れたら美味しいけど、今回は豚で

ちょっと焼き色が足りなかったけど、美味しかった
うちはポン酢でさっぱり食べたけど、お好み焼きみたいにソースとマヨネーズでも
今回はいつもより高価なビールと手羽先も焼いて頂きました


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