あやめそば舟越さんと、山形女子そばと

こんばんは

どんよりとした曇り空の長井市でした

先日仕事帰り

長井市泉、国道２８７号、白川大橋分岐点

急ピッチで３月３０日の開通に向けて工事が進んでいます

開通式はぐうじが斎主で渡り初めを行います

ぐうじ、３代、３夫婦と行列を予定ていますよ

神事終了後、１０：３０に渡り初め開始の予定です

そんな日のららランチタイム

あやめそば舟越さんまでやって来ました

最近、国道沿いの、このＰＯＰが妙に気になっておりまして

特にこの反対側・・・

 

　　　　みますか？

 

　　　　　　見ますか？

 

 

 

　　　　

やまがた女子そば？

　　女子そば？

 

　　　　気になります・・・

じゃじゃ・・

　　ヘンリーを止めて入りますか？

ガラガラガラ～～～～♪

　　かぁ～～あぅ♪

　　　　　チャウチャウ・・

玄関には限定ＰＯＰが

店内は和風でモダンで落ち着きます

骨董の数々も素晴らしいので、オーダーして待っている間に見せていたくのも、舟越さんでの過ごし方ですね

おきたま雛回廊が現在進行形で行われていますが、舟越さんでも展示しています

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

上品なおひな様です

飾り付けも上品でセンスを感じます

五月人形も置いていましたし・・・

つるし雛も

さっきのＰＯＰ・・

　よっくど見っと・・・

これが国道沿い看板のことっすね

http://yamagatasoba.jp/joshi/

舟越さんの女子そばメニューはこれ

店内の盆栽

春を感じさせてくれます

テーブルについてオーダーしますか

メニューはこんな感じです

たくさんのメニューがあり、県内外から多くの食通がやってくる舟越さん

ぐうじはやっぱり「女子蕎麦セット」かな

ぐ「女子・・・

 

　　　　「女子そば・・・・

 

 

　　　　　「さくら中華で！」

やっぱりラーメンですか・・

あやめそば舟越さん

オーダーすると伝票じゃなく「札」を配られます

レトロでいいです

　　さ・・・

 

　　　　　さくら中華（馬肉の中華そば）

 

　　　　　来ましたが・・・

 

 

　　　　　　　見ますか？

 

 

 

　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

湯気が立ち上がり、提供温度あつあつで登場です

水菜がた～～っぷりで、見た目にも新鮮です

彩もいいですね

入っているのは桜肉、いわゆる馬肉です

そして前回いただいた時とスープのすっきり感が変わっていました

店主様に聞くと鶏ガラを使ったものに変更したそうです

前回は馬のガラでしたものね

ぐうじは今回のスープの方がおいしかった

こだわりの馬肉チャーシュー

こんな感じです

長井市内には馬肉ラーメンを頂けるみしぇが数件ありますが、このタイプのチャーシューは舟越さんだけ

店主の力作、メンマ

これも前回と変わって、さらにおいしくなっていました

シャキッとしているけど、硬いわけじゃない

旨味をよく閉じ込めていますね

麺もスープに絡んでおいしかった

中太麺にあたるかな、やわらかく、後半にむけて飽きずにいただける麺とスープです

たいへんおいしゅうございました

山形女子そば、２１日まで

も一回、いげっかなぁ

いい１日でした

皆様にはステキな夜をお過ごしくださいませ

舟越あやめそば （そば（蕎麦） / あやめ公園駅、長井駅）
 
昼総合点★★★☆☆ 3.0

まったりＭｏｒｎｉｎｇ

おはようございます

お天気に恵まれた長井市です

お宮の外気温計は５℃

まだまだ寒いです

今朝はピラフを炊き上げました

昔はピラフって、パンで煽るものだと思っていて、炊き上げるんですものね

きんなしこんだ卵焼き、焼きそば

ホイ完成

ちゃっちゃど、手間のかからない弁当です

ぐうじはベビーリーフ野菜のサラダ

ビーンズとフルグラ

今朝もエクストラバージンオリーブオイル

メインはパンパン

雑穀クロワッサンとカンパーニュ

ジャムでいただきました

かったいパン、大好きなんです

レモネードジャム

酸味がいいですね

ごちそうさまでした

〆は狸森焙煎所さんのシティ

ここに・・・

コーヒーの蒸らし

お湯を注ぐと豆が隆起します

ちぇっとづつ、お湯を注いでいただきました

繁忙のお宮に出社

今朝のあやめ通りもいつも通り

日曜の朝はし～～～んと、していていいです

今日も夕刻までご祈祷が続きます

皆様にはステキな１日をお過ごしくださいませ