最近料理をやる事増えてます。男性は焼く、炒めるは得意な人が多い気がします。勝手なイメージかな?😂御多分に漏れず僕もその一派。肉を焼いたり炒めたりはすぐ出来るからやるんですがそれ以外はからっきしです。😂
そんな中今日の料理は、
カレイの煮魚と肉じゃがとナスの炒め物。結果から言うとカレイの煮魚は失敗。煮る時間とか、煮汁の分量とかが難しい。煮汁が染み込む事はなく、煮汁をつけて食べると言う状態になりました。😂
肉じゃがはすき焼きのタレ使ったから失敗のしようが無いんですが…😂
とりあえず美味しくいただきました。明日の体重は期待できないな。😂食べ過ぎた。そして明日も肉じゃがかな。😂