ホーローの保存缶の中に、秋の頃からそのままになっているものが。
黒豆、金時豆、とら豆
黒豆は、年末おせち用に煮て、すでに完食
豆は大好きな食材です。色や、形様々なものがあります。
こうして、写真にしても絵になります。
でも、前の晩から水に浸しておくなど、手間がかかるので
以前は、出来上がったものを買って食べていました。
年齢を重ねた今、時間はたっぷりあります。
ことこと時間をかけて豆を煮るのも楽しいという心境に
なりました。
豆で、まめまめしく健康で1年を過ごしたいわ!
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