sugger's blog@三宅島

三宅島に移住して18年目になりました。
自然ガイドHitomiが島暮らしのことや三宅島の魅力をお届けします♡

金目鯛のムニエル

2018年12月29日 | 
一昨日は島産キンメダイのムニエル〜レモングラス風味〜作りました





いただいたキンメダイやエビを義父母が育てたレモングラスやガーリックとともに
ムニエルにしてみた🍴




レモングラスの香りがたまらないわ
採れたてルッコラを添えて頂きました


ごちそうさまでした
コメント
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