給料日前は 鶏肉が安いとか・・・
特売日にストックしておいた胸肉で
今話題の 「鶏ハム」 を作りました。
美味しい手作りケチャップで オーロラソースを
作ってみましたが、下に敷いた春雨には
ミスマッチんぐぅ
やっぱり 緑豆春雨には 中華だねっ
でもって、消費期限ぎりぎりの絹ごし豆腐は
冷凍保存しておいた ボイルミニ帆立と
すりながし風の汁にしてみました。
上司が変わったら、デリカ商品のアイテムに
「あんかけ」が多くなり、天ぷら・唐揚げ・フライに
甘酢あんや野菜あん がかかります。
なので、ついつい家でも 水溶き片栗粉でとろみぃ~
さて、今日は給料日
よって、 『牛肉』 かっ
夕食は 殆ど酒の肴。呑むために作る