すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

まずなる

2008年07月29日 19時10分40秒 | 田舎グルメ
まずなる=ささぎ=いんげんがきました。
私は 昔からささぎの天ぷらが好きなので、
まず、人参と一緒にかき揚げにしました。
お庭の大葉が ここ2・3日で ボワボワ~っになってたので、
大葉も天ぷらにしました。

ささぎとさつま揚げのオイスターソース炒めも好きです。
でっかくて太い大根もきました。
ベビー帆立と辛子マヨネーズ和えにしました。
先日きた茄子は茄子漬けにしました。
ふわふわで 丁度良い塩味です。
へへっ 今日は何にもお買い物しなかった
のに、充分な夕食・・・

ありがたや~~っ


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