こんにちは  クマん家に ようこそ~

どうぞ、温かいお茶でもいかがですか

寝ぼけの、クッキーもどき

2013-08-31 09:24:13 | 日記
朝6時半、旦那を送り出してから 

最近の朝食は コーヒーや、野菜ジュースだけ 

今朝は何か食べたくなったので、ホットケーキでも作るかな

粉200g入り、4枚焼けるから、クマ1人では多すぎだわ

なので、紅茶ティパック2袋を混ぜ込んで

紅茶クッキーもどき を作っちゃいました

現在、断捨離中でキッチンにはオーブンはありません

フライパンにシートを敷いて、軽く火を通してから

トースターで うっすら焦げ目をつけて

紅茶クッキーもどき 紅茶パンもどきかな~

25個できました  クマしか食べないので形はこだわりません

朝食は、作りたて5枚と野菜ジュース

残りはおやつにします~

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嵐はやっぱり良いね~

2013-08-26 12:54:51 | 日記
年甲斐もなく、嵐のフアンです 

昨日の24時間テレビをずっと見ていたし

今日、24時間テレビの名場面集を、又見ていても

やっぱり嵐は、最高~

一人一人が違う才能を持っていて

歌も良いし、ダンスも上手い

10代のころから芸能活動をしているのに、気取ってない

クマのような、テレビで追っかけのフアンもいます

ずっと頑張って、元気をくださいね~

気持ちが、ホワ~と若返ります

嵐のご両親様、感謝します

良い息子に育てられましたね~
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日替わりランチの外税は

2013-08-24 07:01:07 | 日記
近くに、和風のレストランがオープンしました

中華料理店、回転寿司、うどんチェーン店、焼き鳥チェーン店

ラーメン屋、とんかつ屋、自然食レストラン、天ぷらや、牛丼店

お弁当や、餃子屋、カレー店、ステーキ屋、スーパー、各コンビニ

J店の399円や499円ランチ、某ホテルは500円ランチ

まだまだ続きます 

軒を連ねている激戦地に 新店舗ですから

他店は戦々恐々でしょうね 

オープン店、昨日の日替わりランチは

鶏から揚げ南蛮風、生タコの刺身、ひじき煮、みそ汁、漬物、ご飯

店内、座席は広く、お寿司や鍋もあり、宴会にも最適です

週2回は、友人とランチしますから、通うに便利と確信

レシート見ずに各自 680円を持ってレジへ   

「あれれ~外税よ 700円超しちゃうわ 小銭あるっ?」  

あのね 教えてあげるけど おばちゃん達のランチはね 

内税が便利なの  大勢だと計算が楽なのよ~

ちょっと気持ちが   



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卓の上では、箸休めの行列ができてます

2013-08-21 16:41:44 | 日記
食卓には、メイン以外の箸休めが1、2、3、4、5・・・並んでます

キュウリ漬けは、みょうが味・しそ味

コリンキーかぼちゃは、甘酢漬け・ポン酢漬け

白うりの糠漬け

いんげん豆の醤油煮

焼き青唐辛子の味噌漬け・・ピリッと美味しい

新生姜の醤油漬け・・・毎日食べて夏負けしらず

マカロニサラダには野菜いっぱい、ゆで卵入り

山葵漬けに、納豆、ラッキョウに、梅干し

冷奴は常備  薬味で変化 

ミニ黄色トマトに、赤トマトは、くまが大好き

塩分取りすぎけど、薄いと又、醤油をかけるので

旦那の食欲が出るように、いろいろ並べているんです

そしてメインは、焼肉か 魚料理を交互にします

ガスを使わない箸休め、せっせと作りますよ~

何でも、少しずつでも食べてもらって

暑い夏を乗り切って、働いてもらいましょう 



箸休めを並べておくと、にぎやかですし

頑張って、お料理作ってると思うでしょう

それが、みそ  


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星に誘われて

2013-08-18 14:54:00 | 日記
http://www.yado.co.jp/tiiki/tikugo/hosino/hosino.htm

星野村・・いっぱい星が見えそうで

名前の響きが良いでしょう

日本で最も美しい村にも名を連ねています

棚田が多くあり、かなり山の中なのですが

星のふるさと公園として、ふもとから山の上まで

広大な範囲に施設が点在しています

プラネタリウム、茶の文化館、キャンプ場、コテージなど楽しめます

そして、玉露の里、星野村は玉露がとても美味しいのです

茶の文化館は、伝統の飲み方で味わう「しずく茶」がお勧めです

一煎目、こぼれるしずくを

二煎、三煎すすり、四煎目はさわやかに味を楽しみ

残った茶葉は酢醤油で、すべての栄養を頂くのです

風味と香りが良いですよ

ひき臼で抹茶作り体験もあり、美しい緑色の抹茶ができます

宿泊は星野温泉、池の山荘でした

こじんまりと洒落た、和風で落ち着いた建物です

お盆の時期、1週間前に予約できたので超ラッキーでしたね

温泉の効能は、お肌つるつるです

山々を眺めながらの露天風呂もありました

待ちに待った夜  

わくわくしながら外へ出て、大きな夜空を眺めました

きらきら輝く 満点の星が…

めまいがするほど天を仰ぎ、目を凝らしてみたのですけどね~

なんとか、8個ほど  ピカピカッ 

最近の福岡の空はすっきりとしていなくて、そのためかな~

星野村、満天の星が見えるまで

何度も行きたい場所になりました










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