なんですか…この晴れやかな気分…あと1教科あるんだけど…えぇ…すでに終わった気分…
この勢いで水餃子を作った…
薄力粉が無くて、強力粉だけで皮を作る…伸ばしても元に戻ろうとするグルテンの強さ…
切れないから作りやすいかね…
食感は、ツルっもっちり…やっぱり皮も手作りが良いね…
家の者が、たいそう気分の良い事があったそうで…食後のデザート付だった…
この勢いで水餃子を作った…
薄力粉が無くて、強力粉だけで皮を作る…伸ばしても元に戻ろうとするグルテンの強さ…
切れないから作りやすいかね…
食感は、ツルっもっちり…やっぱり皮も手作りが良いね…
家の者が、たいそう気分の良い事があったそうで…食後のデザート付だった…
本当に、まめにお料理、尊敬しております。。。私もしなきゃ！てか、自分の腕を磨かねば。。。苦笑。いつか食べたいっこの水餃子！
最近、思うように作れずストレス上昇中だよー
これ激簡単＆売ってる餃子は買えなくなる！
粉は、ゼミでいろいろ試したけど、はるゆたかはやっぱり美味しいぞッ