ルヴァン・ナチュール

本購入を機に、ランチにサンドイッチを持っていく事が多くなった…

ルヴァン・ナチュールは、サンドイッチにとてもよく合う…

でも、パンをいつ焼くか…それが問題だった訳で…

今日、試しに朝捏ねてみた…

数時間冷蔵庫で寝かし、家族に11時頃冷蔵庫から出してもらいその後発酵…

そして夜焼く…

焼きたては食べれないけど、天然酵母パンが食べたいから我慢我慢…