西新宿『満来』の中華そば。
普通盛りなのに他店の大盛りはある。
薄口淡麗醤油系の美味しい中華そば。
年に何度か必ず食べたくなる。
この満来のすぐ近くにある『ほりうち』
ここの中華そばも満来そっくりで微妙に違う
美味しい中華そば。
上の写真はほりうちの納豆中華そば。
納豆がお嫌いじゃなければ衝撃の中華そば。
独創的な美味しさだ。
秋葉原の『田中商店』
ここの中華そばは福島の喜多方ラーメン系。
塩系の中華そば。
少し脂身の多い太チャーシューに
もっちり麺がいい。
似た系統に世田谷区?明大前の『きび』
正統派の中華そばや煮干し系の中華そばは
まだまだたくさんあるので次回に紹介します。