鎧塚俊彦さんが「YoroizukaFarm東京(須坂技術学園が須坂味噌を使用したクッキーを販売させて頂いています)」として出展されていらっしゃる渋谷ヒカリエは、只今混雑で入場制限中とのこと。皆様も機会をつくってお出掛け下さい。クッキーは、鎧塚俊彦さんのご指導を頂きました。ありがとうございました。 . . . 本文を読む
蔵の町須坂「スイーツ 食べ歩きウォーク」(5/3~5/5)について、信毎1面に写真入りで掲載。募集は定員に達しました。パティシエの鎧塚俊彦さん審査委員長の審査会入賞スイーツフルーツを食します。鎧塚俊彦さん、観光協会、須坂商業高校「くますぎ」、フルーツスイーツ研究会等の有機的連携に感謝します。 . . . 本文を読む