115 3月26日 桜鯛飯 2009-03-26 20:03:47 | Weblog 3月の終わりから4月の始めにかけては卒業祝い・入学祝い・入社祝いそしてお花見など大勢で集まる機会も増えますね そんな時に 簡単でお祝いにぴったりの鯛飯はいかがでしょうか? 桜の花を添えるとぐっと華やかになります 分量と作り方は次の通りです ◆材料◆4人前 米 2カップ 水2・5カップ 出汁昆布 8㌢角1枚 鯛 1切れ 120g 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 薄口醤油 こさじ2 . . . 本文を読む