113 3月12日放送 絹さやと レンコンの和風サラダ 2009-03-12 21:57:29 | Weblog 絹さや、新玉葱など春の野菜が美味しい季節になって来ました。 そこで今日は 春野菜の野菜サラダです シャキッとした歯触りや 白赤緑の鮮やかな色の組み合わせも楽しんで下さいね ◆材料◆2人前 絹さや…100g レンコン…80g 新たまねぎ…1/2個 ミニトマト…4個 《ドレッシング》 ぽん酢…大さじ1 砂糖 塩…各少々 白ワイン…大さじ1/2 サラダ油… 大さじ1~2 七味少々 ◆作り方 . . . 本文を読む