252 冬野菜の海老ドリア 2011-11-29 13:54:39 | Weblog 冬野菜の海老ドリア ２～３人分 ｛材料｝ ご飯 お茶碗２杯分（３６０ｇ米１合分） 小エビ正味料８０ｇ 白菜 又は大根 １５０ｇ 玉ねぎ ５０ｇ ジャガイモ 中１個 １２０ｇ 有塩バター １５ｇ 牛乳 １・５カップ 塩 小さじ１/2 胡椒 少々 とろけるチーズ ５０ｇ ｛作り方｝ ①白菜（又は大根）と玉ねぎは千切りにする ジャガイモは茹でて潰す ②鍋にバターを溶かし玉ねぎをしんなりするまで . . . 本文を読む
