208 チョコレートパウンドケーキ

チョコパウンドケーキ　パウンドケーキ２０㎝１個分
薄力粉　　　　８０ｇ
ココア　　　　大さじ３
バター　８０ｇ
砂糖　　８０ｇ
卵　　　２個
ミックスフルーツ　１００ｇ
チョコチップ３０ｇ
Aグランマニエ　大さじ１
　砂糖　大さじ１
　熱湯　大さじ１
①粉とココアとベーキングパウダーを合わせてふるう
②バターと砂糖を良くすり混ぜ卵黄を少しずつ加えまぜる
③卵白は泡立て②に混ぜる
④ミックスフルーツとチョコチップと①の粉をふるい入れさっくり混ぜ方に流す
⑤１８０度のオーブンで２０分焼き　１７０度に下げてさらに２０分焼く
⑥仕上げにAを塗る