105 チョコクッキー ２月１２日放送分

バレンタインデーなどの贈り物にも使って頂けるチョコクッキーです
混ぜて　ハートの型で抜き　焼くだけの簡単な手順です
生地を伸ばす時ビニール袋を上手に利用すると　テーブルが汚れず　後かたづけが簡単ですよ♪
【材料】
バター　１００ｇ　砂糖　６０ｇ　卵黄１個分　
薄力粉１５０ｇ　ココア２０ｇ　（チョコチップ５０ｇ＝無くても良い）
【作り方】
①バターと砂糖をよくすり混ぜ　卵黄１個分を加える
②粉を加え混ぜ　あればチョコチップクッキーを混ぜる
③②をビニール袋に入れて　そのままめん棒で６㍉厚さに伸ばす
④はさみなどで　ビニール袋を切り開き粉を付けたハート型で抜く
⑤天板に並べ　１７０度のオーブンで１３～１５分焼く