昨日は 『ささっと冊子』 の副菜から、 『小松菜とツナのからし和え』 を作ってみましたよ
小松菜200ｇは茹でて水にとり、３㎝の長さに切ります。
ボールに醤油小１と練りからし小１を混ぜ、小松菜と油をきったツナを和えて出来上がり～
しゅんぎくは目分量で作っちゃいますが、醤油小さじ１って少なくないかな？
醤油も練りからしも多めに入れちゃいました。この時点では辛っ！ て思っても、ツナを入れるとマイルドになるので、辛さはお好みで
わさび醤油とか、からし醤油の味って好きだし、パパちゃんはツナが好きみたいなので、これはしゅんぎく家的にはイイですね (*￣∀￣)bグッ!
おまけでもう１品☆
『砂ずりともやしのポン酢炒め』
写真でみるとあんまり美味しそうじゃないなぁ
しゅんぎくはことの他、砂ずりが大好き！ こりこりっとして、たまりません～（*´∇｀*）
こちらも作り方は簡単♪
砂ずりは適当な厚さでスライスし、炒めます。
もやしを加えてさらに炒め、塩コショウをし、最後にポン酢を回しかけてネギを散らして出来上がり～
コリッ☆ もぎゅっ☆☆ 美味ぁ～～
<昨日の晩ご飯>
汐サバ
麻婆豆腐
小松菜とツナのからし和え
砂ずりともやしのポン酢炒め
大根と小松菜のお味噌汁