生姜全て収穫

　　　　　11月15日（日）晴れ時々曇り

　　ショウガ収穫

　本日の畑作業は点検と灌水

　メインは、ショウガの収穫整理

　我が家の2箇所に栽培したショウガを必要な分だけ

　抜いて利用していたが、葉がやや黄ばんできたので全て収穫する事に

　　　1箇所目

　なかなか抜き辛い所はスコップや3本鍬を使って

　　　1箇所目の収穫上出来

　　　1箇所目跡地

　　　　　

　　　2箇所目

　こちらも立派に出来ています

　　2箇所目収穫終了スッキリしました（奥はズボラダイコン）

　　ズボラダイコン（こちらも何時でも収穫OK）

　　1・2箇所目合わせると自種でこれは満足量！

　土を軽く落として葉を切り落として保存するまで乾燥

　　乾燥後食用と種用に

　種用の保存はかなり難しいようだったが

　昨年はたまたま上手くいった（物置きに入れて置いただけ）

　今年はもみ殻を使用した物も試してみます