越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

金沢銘菓「箔の音」

2009-03-08 20:00:00 | おいしいよ(スイーツ)




娘の金沢みやげ。

蒲田甘陽堂の「箔の音

バターの香りも豊かなカステラ生地で黄味餡を包み、伝統の金沢金箔を添えた優雅なお菓子です。

黄味餡がさっぱりとしていて見た目より?美味い。

コメント
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