金澤塩ろーる

今年もあと残り数日となりあわただしくなってきました。

予報では来年初めまでほとんど毎日雪か雨もようのお天気でしたが、
今日は予報がはずれてとっても良いお天気になり少し積もった雪も
融けてポタポタと落ちてきました。



道路の雪もこのお天気で全くなくなりました。



左の雲の方にブラックホールのような穴？



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今月の出張の帰り「有磯海SA」で「白景ロール」を買った時に
日持ちしないこのロールケーキとは別にこれも買っていました。

渋いシックなパッケージが金沢らしい

金澤塩ろーる　1,260円

能登天然塩を隠し味に使ったふんわり生地のロールケーキです。



こちらは60日ほど日持ちするロールケーキなので長男が帰ってくるまで
おあずけ状態でした（笑）



こちらも偶然「白景ロール」同じくホワイトロールケーキでしたね。



甘さとしょっぱさが絶妙な「塩梅（あんばい）」でとっても美味しいケーキでした。