今日も又Wさんが、自分で育てられた夏野菜などを沢山持ってきて下さった。
坊ちゃんカボチャや十六ササゲに五月豆・・・珍しい真桑瓜など数種類
朝早く起き、一生懸命収穫され我が家へ・・・頭がさがります。
豆類やミニトマトなど一つずつ収穫するだけでも手間がかかります。
有り難く頂きました。
カボチャは追熟させるため、新聞紙を下に敷き雨の当たらない風通しの良いへ置きました。
他の物は胡瓜以外小分けして冷蔵庫の野菜室へ・・・胡瓜を保存する方法を考えなくちゃです。
やはりスライスして冷凍かな？
我が家で収穫したのは蝶豆の花、きょうは24個も収穫できました。
額だけ取り除き乾燥させます。
乾燥させたのを5個で500mlのハーブティにして、冷たくしお茶代わりに飲んでます。
アントシアニンがあり高血圧や目の疲労回復に良いとか・・・効果の現れるのを期待してます。
醒井の地蔵川界隈を歩き、梅花藻などの花や散策を楽しみました。
動画を作りユーチューブへアップしました。
気温が高く暑い日でしたが、清らかな流れを見ながら水辺を歩くのは、涼しく気分も爽快になれました。
暑中お見舞い申し上げます
厳しい暑さの毎日ですが、まだまだ暑さが続きます。
なにとぞ御身を大切にお祈り申し上げます。
関ケ原の十九女池でスイレンの花や夏あかねなどのトンボを観てきました。
十九女池の道を挟んだ北側のため池にホテイアオイの花が沢山咲いており、あまりの多さに吃驚・・・
十九女池にもスイレンやコウホネが咲いていましたが、春に見た時より葉の傷んだのが多かった。
ナツアカネやチョウトンボを観る事が出来たのはラッキーでしたが、
なかなか止まってくれなくて写真を撮るのは難しい・・・
終盤を迎えていたむくげの花も見れました。
暑いのだが、水辺の周りを歩いている時は多少の涼しさを感じることも出来ました。
8月に誕生日の来る私に、免許更新の通知が届いていました。
後期高齢者に突入の私に課せられた、認知機能検査に高齢者講習は4ヶ月と1ヶ月前に済んでいて、後は更新のみでした。
ここの処目の調子が悪くこれだけを心配しての更新でしたが、要眼鏡ですれすれで目の検査もクリアでき、新しい免許証を頂けました。今まで5年だった更新期間が3年と短縮されての交付、3年後に更新できる保証もなく、運転するにあたり事故を起こさない様最新の注意を払い運転する所存でいます。
田舎に住んでいるので車の免許は必需品、頭と目は年々衰えて行くばかり、運転できなくなった暁の事を考えると気が滅入るばかり・・・でも前向きに頑張ります。
今朝のウォーキングで、工場が来るのか商業施設が来るのか分からないが、隣町で新たな工事が始まっているのを目にして来来ました。
遠くに見える山は右が金華山で左が百々ヶ峰、岐阜を代表する2つの山で昔は良く登ったが、今は遠くから眺め懐かしんでいるだけです。
枝豆を頂いたので、熱湯に塩を入れ8分間茹でザルにさっと上げて塩を振りさまします。
ビールには最高のおつまみです。
3日間干した梅、2日目の夜には梅酢に戻し今朝もう一度干して夕方に取り込み、ホワイトリカーで消毒した瓶へ入れました。
減塩で紫蘇は一切使っていませんが、それなりに赤く色付き柔らかな梅に仕上がりました。
一粒食べた処、酸味の効いた美味しい梅になっていました。
今朝は天王川にいる鯉を見てこようと、パンの耳とカメラを持って出かけた。
我が家から天王川へ突き当り、いつもとは反対の北の方へ・・・
ここには皆が知っていて、餌を持ってこられるのかどの鯉も丸々と太り、橋の上の足音を聞きつけ直ぐに寄ってくる。
私も食パンの耳を捨てないで冷凍庫で保管し、時折持って出かけて与える。
どの鯉も50～60㎝位はあります。
上からパンの耳を投げると争って食べにきます。
10分位餌をやりながら眺めて遊びました。
散歩途中では色々な花を見かけます。
きょうは、むくげにボタンクサギにヨメナ、そして椿の赤い実を見つけパチリ（ ＾ω＾）・・・
夕べヶ池の近くには猫が、大勢の釣り人がいて釣れたフナなどを貰って食べているらしく、丸々と太っていました。
3km位を1時間かけてゆっくりと、気持ちの良い散歩が出来ました。
今朝、梅雨明け宣言がされました。
それを待っていたかのように近くの公園からクマゼミの鳴き声が、「シーシーシーシー」とせわしなく聴こえてきました。
例年より20日くらい早く梅雨に入ったので、やっと明けたという感じ・・・
梅雨明けの声を聞いたので、早速梅を干しました。
我が家の梅は頂いた大粒の梅で紫蘇を入れない白梅です。
今日1日干しんなりしてきましたが、3日くらい干す予定です。
近所の友達がイカ釣りに出かけ、それを3杯頂いたからと息子が1杯我が家へ届けてくれました。
立派なヤリイカです。
新鮮なうちにと、綺麗に皮を剥きエンペラーとゲソはさっと茹で、刺身にし夕食に食べました。
甘くてとても美味しい・・・最高の味わいでした。
昨日は森川花ハス田へ出かけ、その帰りに船頭平河川公園へも足を延ばしました。
そこにも蓮の花が咲いていました。
私は森川花はす田よりこちらの方が好きで、ついつい寄り道を・・・チョウトンボにも出会えました。
動画を作りユーチューブへアップしました。
