玉葱の収穫

ネオアースという品種の玉葱が殆どの茎が倒伏して収穫の時期を迎えた。

植え付けから7ケ月を経て、漸く収穫である。先月にお試しで収穫したが、鱗茎の大きさも十分で、形も良く出来ていた。今回は全数収穫である。一気に畝に有る玉葱を抜いて根を切る。葉鞘は20ｃｍほど残して切る。畑に並べて数日天日干しにする。

数日干して乾燥したら、数個ずつ20ｃｍほど残した葉鞘を縛って、雨が掛からず日陰で風通しの良い場所に吊るして保存する。

人参に不織布

人参は梅雨入り前に蒔け、と師匠から言われている。人参は乾燥させると発芽が難しいから、雨模様の時に蒔けば発芽率が高いと言われている。

西日本では早々に梅雨入りした。関東も間もなく梅雨入りかと思わせる雨模様の日が有っあので、人参を播種した。人参の種を蒔く時に、乾燥を嫌うと言うので、畝にマルチを掛けたが、降った雨量も少なく畝は乾燥している。また、関東はまだ梅雨入り宣言が無い。明日からも暫くの間雨は降らない予報である。

そこで、畝の乾燥を少しでも防ぎたいので、不織布を掛けた。畝が乾燥する前に潅水して、高い発芽率を目指す。