tak147

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ラムシャブイタリアン

2006年12月15日 | おやつ・食事
人気blogランキング再上昇気味…ありがとうございます。

さて画像は近所の『ビストロJI-JI-』のメニューで“ラムシャブイタリアン”
ジージーの特徴は驚くほど食べやすいラム肉。
臭みが気になる方、かたい肉はちょっと…という方に最適。
臭みが無く柔らかいのが特徴で、むしろラム肉好きには物足りないくらい。

画像の鍋はなんだか少し寂しげだけど、一瞬熱を通した、まだ少し赤いかなぁって頃が食べごろなので1枚ずつしか撮影できないのです。

しっかり食べて1人1600円で2人からの注文になります。
もしご飯も食べたければ、ラム肉がのった“オーパ丼”でラムづくしな食事も可能です。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう・・・ (akira)
2006-12-15 12:39:01
ラムシャブは食べたこと無いのですが、美味しそうですね。

我家もみんなラム肉大好きで、スーパーで売ってたら買い込んできて食べてます。でもなかなか売ってないんですよね。

近所にこんな店↓があって、まだ行ったことはないのですが、息子の受験が終わったらここでパーティしようと思ってます。
http://www.merry-san.com/
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この店・・・ (horzon)
2006-12-15 13:21:00
この店はたしか「ダチョウ」料理の店ですよね!?
僕もラムは食べた事ありますが、ダチョウはまだないです。
ダチョウもぜひレポートお願いします!
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ラム (tak)
2006-12-15 17:50:10
akiraさんへ
妻は胃が弱いので、最近は脂の少ないラム肉が好みのようです。
週末は息子さんのクロスデビューですね。今回(のみ)行けませんが健闘お祈りしています。

horizonさんへ
そうですダチョウの店です。熊もカエルもイノシシもあるようです。
ダチョウは次回・・・検討してみます。
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熊もカエルもイノシシも・・・ (akira)
2006-12-16 01:20:53
熊もカエルもイノシシも食べたことありますが、ダチョウはまだ食べたこと無いです。比較的油が少なく高たんぱくでへルシーで美味しいそうですよ。

息子のシクロクロスデビューどうなることやら。まあ初参加ですし、まずは完走できれば上出来だと思ってます。
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