かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

あま~い!!

2006-08-28 23:30:03 | お料理・小料理

あ、別にチョコ菓子食べたわけじゃないッス(^^;)

今日の夕飯。

鶏のもも一枚肉を皮目から油を引かずに焼き始めまして~、鶏皮から出る油で7割くらい火を通してひっくり返して焼きました。
皮はパリッパリ!!これ、美味い!!
そして皮から出た鶏油でタマネギとシメジを炒めて薄めに照り焼きチックな味付けしてみました。
ちょいと「あま~い」ってのがいいですね!
最後にシソを千切りにしたものを火を止めた後に入れて混ぜると、、、香りの良いワンプレートデッシュの完成!
サラダと一緒に食べました。

とりあえずまぁ、我ながら美味いものが作れたと、そういうことです。
ただのね、自慢ですな(^^;)


パッキャラマード

2006-08-28 23:08:53 | 雑談

どーしよ!?
あまり、、、私、、、甘いもの食べないです。
仕事柄、職場にいただくお茶菓子みたいなものってかなりあるんですが、私のところには配られません(--;)
嫌われているんです(*。*)
っと言う訳ではない事を祈っておりますが(^^;)、毎回毎回お菓子を配る時に「いらない」「いらない」「いらない」、、、と言い続けてずーっと。
ここ数年では明らかに配られることが減りました。助かりました。

っと思っていたのですが、つい先日お会いした方の書いているこちらのブログ、毎日読んでいるうちに、、、刷り込み現象!?
今日、帰りに西友に寄ったときに無意識にレジ脇においてあるこんなもの↓を

買い物カゴに放り込んでました。
「フラン」(極みのカカオ)

ん~、、、どーしよ。こんなの自分で買ったこと、、、今まであったろうか!?
なんだか、、、勝手に影響を受けているくせに、、、なんだか悔しい、、、(^^;)
やけ食い、、、してみるか(^^;)!?


麺や天鳳@中野坂上

2006-08-28 14:48:53 | 麺・中野坂上~新中野
なんか空気、というか風が秋の雰囲気をちょっと感じますね~。
暑いのは大嫌いなんですけど、こういう季節の移り変わりを感じると、、、なんかもの哀しい感じしません!?
まさに、、、「もののあはれ」。

ちょっといい感じの出だし!?
自分から言ってしまうからダメなんだろうなぁ~(^_^;)

それに、、、内容もいつもと同じ、、、「麺」です(^_^;)

ホントなら今日から私は愛媛に出張に行く予定だったのですが、どうにも身動きとれない忙しさのため、、、今回はパス。
一日事務所仕事。なので職場近くのこちら「麺や 天鳳」へ。

本日はかなり腹減り減り腹なので、、、「特製つけめん」を。


こちらのお店、ランチタイムには小ライスサービス。女性にはデザートサービスなんてのもあります。
そう、だから、腹ヘリヘリ腹なら小ライスを頼めばいいのですが、なんとなくレギュラーで2玉あるというつけめんを頼みました(^^;)
チャーシューはロールばら肉のとろけるヤツが2枚。これ、文句なしで美味いっす。
味玉は、なんか味が薄くなってるな~、やっぱ。前はスゲー美味かったのに。
とにかくお腹いっぱいッス!


でも思ったのは、、、やっぱフツーのラーメンの方が美味いかも(^^;)
ごちそうさまでした~!!