かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

大鷹ラーメン@江古田

2009-02-07 01:48:52 | 麺・江古田~練馬


ん~、、、酔っ払いましたなぁ~、、、


なんだか、小腹が空いた、様な気がして、、、
閉店間際に行ってみました~
2回目、でしたっけ!?


豚骨ピリ辛味噌という、、、
「青鷹ラーメン」を。


オーダー毎に中華鍋で炒める野菜がシャッキシャキでナイス!
極太のメンマはほんのり甘みがあって、サクサク楽しい歯触りですよ~

「こだわり」という自家製麺は、大盛無料だそうですが、、、
流石にミッドナイトに大盛はヤバクね!?と思って、、、普通盛♪
もっちりとした食感で、しっかりコシ!
美味しいですね~


ライトな豚骨ベースのスープに、味噌の旨味。
味わいはパンチというよりもサラリとライトな感じです~
でも、豚挽き肉なんかも入っていて、意外に食べてみるとボリューム感はありますよ~


チケットを出す時に、
「大盛無料ですがいかがしますか!?」
なんて聞いてくれたり、
お店を出る時にはちゃんと客の側を見て、
「ありがとうございました。またよろしくお願いします。」
な~んて言う接客が素晴らしいですね~
気持ちよいお店です!
ごちそうさまでした!!


宴会♪ 2次会!?

2009-02-06 20:57:59 | 飲んで食って(夜の部)
ん~、、、不思議だ!

結構たくさんあると思っていたツマミは無くなり、、、
当然のように先程買ったビールもあっという間に無くなり、、、

ただ今、猛烈に腹が減っているのに目の前には新たなビールとツマミがっ!!

、、、まだ名古屋にも着かないのにこれでいいのか(^_^;)

皆さん、車内マナーには十分気をつけましょう!!

宴会♪

2009-02-06 19:39:28 | 飲んで食って(夜の部)
帰ります~!

ただ今、岡山で乗り換えまして~
一路東京に向かうところでございまっす!
え~、、、仕事の方は、じぇ~んじぇん終わらなかったのですが、、、(^_^;)
ま、今の時点で出来る事はやり切ったので、じゃ、帰るか!的なところ。
無事、岡山の乗り換えも済んだところで恒例の!?
一人宴会始めます♪
ツマミは十分用意しましたので~
たくさん飲めちゃうね(^_^;)

皆さん、ステキなハナキンナイトをヾ(=^▽^=)ノ

手打うどん 武久@四国中央市川之江

2009-02-06 13:45:04 | 麺・地方・その他
頭が重い~
昨晩もしこたま飲みまして~
、、、当然、うどんだろ!?

「天麩羅うどん」です!

昆布が効いてますよ~
しみじみ美味しい、いい味だなぁ~
エビなんてブリブリしてますよ!
甘いんだよな~(^O^)
そしてこのうどん!
東京にあるうどん屋さんとは違いますね~
美味いっ!!
こんなうどん屋さんがいくつも近くに有ったらラーメン食べる機会は確実に減るでしょうね(^_^;)

さて、果たして僕は今日帰れるのでしょうか!?
、、、帰れなかったら明日もうどん食えるね。
うれしいような、、、寂しいような(^_^;)!?
ごちそうさまでした!!

讃岐手打ふじた@四国中央市三島

2009-02-05 13:50:39 | 麺・地方・その他
昨夜も飲みまして~
でも普段は食べない朝ごはんなんかも食べまして~
お昼!
、、、やっぱ「うどん」だろ!?

「かけうどん」の大です~

昆布にイリコの最高のダシ!!
小麦の香るコシの麺!!

ホント日本に生まれ育ってよかった~\(^O^)/
ごちそうさまでした!!

大平食堂@四国中央市川之江

2009-02-04 16:26:27 | 麺・地方・その他

やっと着いた~!
「♪はるばる来たぜ♪」っとくれば函館ですが、、、
やって来たのは川之江。
ちょっと音感似てないですか(^_^;)!?

とりあえず、仕事始める前に、駅前にあるこちらでお決まりの、、、
「ちゃんぽん」です!
うん!美味い~!

パーフェクトバランス食を食べて、さぁ!お仕事です!!

あさ!

2009-02-04 07:58:18 | 雑談
おはよ~ございます~

あ~、今朝は、久々にまだ外が暗いうちに起きました。
ただ今ソ~ト~眠いっす*~(Θ_Θ)

え~っとですね、なんで今こんなところに居るかと言うと、、、出張行きます!
戻りは金曜!?土曜!?それとも日曜になってしまうのか!?
ま、とりあえず自由に使えるPC環境になく、ネタも仕事のグチしかなくなるので(^_^;)!?
東京戻るまでは更新するかなぁ~!?

っつーわけで寝ます!行ってきます!
皆さん、スゲー風邪やらインフルエンザ流行ってますよー!!
「オレも流行にのるぜ~」
なんてことにならないよう、手洗い、うがい、きちんとしましょうね~!!

七重の味の店 めじろ@代々木

2009-02-03 14:45:48 | 麺・都内23区内
うぉ~!!なんか忙しいぞぉ~!!
、、、今までのツケがまわってきただけなんですが。
、、、昨夜も飲んじゃってたんですが。
、、、ビミョーに二日酔いなんですが。
なんだかなぁ~!ダメリンピックがあったら入賞出来そう。メダル取れそう。金だったりしそう(^_^;)
おまけに~、本日町田方面のお客様とのお約束、14時だったのですが~
なぜかその時刻、代々木で、、、食ってました。

「塩ラーメン」♪

ちょ~キレイなスープですね~!!
長ネギと小口切りの青ネギの爽やかな風味と心地よい食感と共に、口の中に優しく広がる深い旨味!!
あいやぁ~!!ものスゲー美味いですがっ!!
胡麻なんかもチラチラ入ってて、たまにその風味がいいっす!!

ストレートの細麺はしなやかツルツル!
芯に一筋白い線が見えるアルデンテな茹で上がり!
いっつぁびゅ~てほ~\(^O^)/

皮付き!?の豚バラ焼又はもっちりと、肉のしっとりした旨味と脂の旨味のバランスが旨いっ!!
サクサク歯触り楽しいメンマはほんのり上品な甘みがいいですね~!!
この海苔の風味もいいよなぁ~(^O^)

最後は名残惜しくスープ一滴残さず丼持って完食!!
う~、美味いっ!!
いいなぁ~、「めじろ」!
もっと上手いことやって通えないもんだろか(^_^;)!?
ごちそうさまでした!!

らーめん 麺好@中野富士見町

2009-02-02 15:41:59 | 麺・中野坂上~新中野
いやぁ~、ビックリ!
予想外の臨休、定休にちょいとテンパリ気味に脳みそフル回転!
お昼休みも残り少なくなり、、、危うくラー難民になりかけたところで滑り込みっす~
久々ですね!「麺好」さんです!

「らーめん」を。

、、、すっげー湯気だね(^^;)
確かにスープ熱いけど、でも何でこんなに湯気がすごいって、、、
このスープ、全く油浮いてないんですよね~
あんま普段気付きもしませんが、ホンの薄い油でも、表面あるのと無いのじゃ湯気の出かたがまるで違うのね。
いくら表面フーフーやっても湯気ボワァ~!!
して、そのスープ!うんまっ!!
油のコクに頼ることもなく、ホントのスープの旨味だけでこんなにも満足できるスープ!
いい味だなぁ~!!うんまいっすよ\(^0^)/

細縮れ麺は、その細さにも関わらず、意外なほどにモッチリ感が。
麺を啜る時に、縮れの感覚も気持ちいいっすね~
スープの持ち上げもナイス!

ホロリと崩れる叉焼!
カリコリ食感楽しいメンマ!
香り高い海苔!
彩り鮮やかなエンドウ!
デフォで半熟の味玉が付いてるなんて、嬉しい限りじゃないかっ!!

うん!なんて満足な1杯なんだっ!!
美味しかった!!
なんでこんなに間開けてしまったんだろ!?
また来ます!!
ごちそうさまでした!!

Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2009-02-01 17:38:07 | 麺・ラハメン ヤマン

あ、、、たまが、、、痛い、、、
ホントどうにかしてますなぁ~


昨日は、実は「はないち」を後にして、、、さらに散財・万歳な飲みに行ってしまったのですよ、、、
だもんで、やっぱり当然に二日酔い。
やっとこ起きてきて、活動開始はお昼過ぎでして、、、
そんでもって、メシ、食うか~ってなところで出てきたのは15時。
「ヤマン」へ~
この時間だと、JUNKシリーズも解禁なんですが、、、
無理だよ、今日は。だって二日酔いにはJUNKは無理っしょ(ーー;)!?
最近、こればっか食ってる気がするね~


「味噌らはめん」を。


しばらく待っている間、カウンターにある、何やら恐ろしげなソースを見ていると、、、ご主人、
「それ、入れる時は気をつけた方がいいですよ。メッチャ辛いですから。」
と。
注意書きに「メッチャ辛いから心臓悪い人は気をつけた方がいいぜ」みたいなこと書いてあるんですよ(^^;)
「サドンデス」ソースとか書いてありました。名前からして恐い!


そんで、、、到着!
うん!美味しい!!
ピリ辛い味噌のスープ!味わい深さと味噌のパンチと、そしてスープの旨味の良いバランスです~!!
チュルチュル、ビヨンビヨンの麺は、その素晴らしいコシと小麦の香りがナイス!!
こちらの麺、好きなんだよなぁ~!!
美味いっ!!
シャキシャキの炒めモヤシとキャベツは、その食感と甘みがいいアクセント!
もっちりなバラ肉叉焼も美味いっすね~
しょっぱい位のメンマも大好きっす!


最後に、、、あの「サドンデス」ソースを試しに2滴入れてみると、、、
ん~!?別に辛くない!?


っと思ったのは一瞬!ものスゲー辛いっす!!
身体中熱くなって、怪しげなほどに汗かいて完食!
なんか、変に汗かいて、、、二日酔いもよくなったかも(^^;)!?
ごちそうさまでした!!


塩ラーメン・つけめんのお店 はないち@練馬

2009-02-01 16:19:35 | 麺・はないち

何故ですかね~!?


フグ食べた後、、、
なんとなくもうちょっと飲みたいような、、、もうちょっと食べたいような、、、
そんな気がしてこちら、「はないち」さんに来てしまったんですね~
お酒を2杯飲んで、、、
ツマミをいただいて、、、
ベラベラとお喋りさせていただいたんですが、、、


はて!?
麺食ってない!?
何を喋ってたかも、、、イマイチ記憶が、、、(爆)


アホですわ。
反省、しております、、、


磯料理 菖蒲(あやめ)@中村橋

2009-02-01 16:19:02 | 飲んで食って(夜の部)

え~、、、これ、昨日の飲みネタ。
昨日はですね、フグを食いに行きました!
毎年ですね、うちのオヤジの誕生日に合わせて家族でフグを食いに行くのが恒例になっているんです。
ホントはウチのオヤジの誕生日は12月1日なんですが、皆の予定がなかなか合わず、、、昨日になったと、そういうことです。
12月に職場の人間に連れてきてもらったこちら「菖蒲」さん。
フグが美味しかったもんで、だったら今年の会場はこちらにしようということになったのでした~

白子ポン酢~

絶品のテッサでしたね~

皮もプリプリですわ♪

これ、フグの唐揚げ。
普通、唐揚げっていうと、小ぶりのフグを丸ごと揚げたやつを想像してたんですが、、、
これ、トラフグのぶつ切り、っつーか、テッチリに入れそうなアラの部分を揚げたヤツですね~

これ、フグの口、だよね!?、、、おちょぼ口だね(笑)
スンゲー美味かったな~!!
後はテッチリ、雑炊で〆ました~


当然!
ヒレ酒、次ぎ酒、次ぎ酒、、、


そして、、、なぜか、、、


続く!