たからひかり薔薇が咲く

オホーツクの四季をお届けします

麺屋 彩未(さいみ) 味噌らーめん

2019-03-19 17:10:00 | グルメ
彩未は札幌の行列のできる人気ラーメン店です
北海道は広~いので、なかなか出掛けて行って並ぶこともできないので
スープ付きの生麺を食べてみました


1人前のパックです


以前、ローソンのチンするタイプのラーメンで
彩未の味噌らーめんを食べたことがありますが
袋麺はどんな感じかな


原材料名です
スープにイカスミ(?)が気になりました


袋の中には
中太の黄色い縮れ麺
味噌スープ
味付メンマが嬉しいです


炒め野菜
味付メンマ
長葱
自家製チャーシュー

そして、彩未にはおろし生姜をのせたいです
(ローソンのカップにもおろし生姜付いていました)


麺も旨みがあって美味しい
この味噌スープは唯一無二だと思います
他では味わえないような味です

くどくなくあっさり
でも後を引く味
どんな味噌を使っているのでしょうか

いつかは店で食べてみたいです

最高12.5℃最低4.7℃・現在6.3℃

ヒートテック暑く感じました