以前、北見にお住まいだったブロガーさんがお薦めの
「あっぱれ亭」に行ってきました

国道39号線道路沿いに看板があって
広い駐車場の奥に 黄色い店舗があります

木の温もりの店内は清潔で
一区画ずつ区切られていました

1時過ぎでしたが
忙しそうでした

メニュー撮影させていただきました
「塩」が1番人気のようですが
迷わず、「金ごま」をお願いしました
程なくして・・

「金ごま」供されました
刻みチャーシュー
白菜の芯の部分の細切り等がトッピングされています

喉ごしの良い 中太の縮れ麺です
トロリとクリーミーなスープは 濃い鶏(?)のコラーゲンのようで
全く辛くない胡麻味のスープが
ヤミツキになります
刻みチャーシューにも、
胡麻をまぶしていました

夫は「塩チャーシュー」(大盛り)を注文しました
こちらもスープはとろりと濃厚で
白湯スープに近い感じかなと思いました
人気なのがよく解ります

ポイントカード作りました
次は、「白みそ」かな、それとも「赤みそ」かな・・
基本のスープが美味しいのでどの味も楽しみです


