今年のお餅つき

年末にお供えする重ね餅を作りました

 

  

昨夜、餅米5升をといでおきました

 

 

  

早朝6時半に餅米をザルに上げ 

餅つき機のスイッチを入れました

 

年の瀬の湯気が上がります

New video by 日和

 

約50分後に蒸し上がり

「つく」のスイッチをいれて約10分で 

滑らかなお餅の出来上がり✨

 

 

  

片栗粉をまぶして型に入れます 

重ね餅作りを初めて6回目で 

やっと要領が解ってきました

 

 

今年も無事にお餅つきを終えました

これで明後日お飾りができます

 

 

もちろん、できたてお餅をいただきます

エッちゃんお手製のロールケーキをデザートに

自家製鮭の飯寿司にいただいたいくらも添えて

贅沢にご馳走様でした

 

たからひかり家は喪中なので

今年はお寺の分だけ用意しました

 

最高ー1.8℃最低ー9℃・現在ー1.8℃7.1ｍ/s