先月、道の駅｢びふか｣に寄りました
イタリアの建築士さんが設計した
中世ヨーロッパ風の
建物の真ん中のある
双子座館が目的です
館内は地場産の
名物であふれていますが
まずは、落ち着いて
不思議とサッパリしているソフトクリームで 喉を潤してから
揚げ物コーナーの前で佇みます
コロッケかな？
それとも・・
いえいえ、迷わずにハムカツにしました
以前食べた時の美味しさが忘れられません
今回も ｢ソース付けなくても味が付いているよ～｣
と熱々を手渡しくださいました
大きくて、分厚くて 食べ応えがあります
丁度良い塩梅で、
そしてちっとも脂っこくないのです
道の駅｢びふか｣に出掛けたら
ソフトクリームを食べてから
ハムカツを食べるのは
自分の中ではフルコースです
最高26.9℃
最低15.6℃・現在24.9℃
解ります！
私もハムカツは半分に切ってソースと和辛子が添えられている居酒屋さん(夜)のイメージで食べたことが無かったです。
｢びふか｣で食べてからは、お日様の下で大きな口を開けて食べたいなと思うようになりました。
是非にサクッと召し上がってくださいね(^^)/
多分、｢びふか｣はコロッケ押しだと思います。
2階にレストランがあって、色々なメニューがあるみたいですが、ソフトクリームからのハムカツで大満足です(笑)
北海道にいらしたなら、足を伸ばして是非にです！
他にはどんなメニューが有るのだろう？
メモメモ😊
とても羨ましいです～
機会あったらＴＲＹします✨