老化の原因は体内に発生する 活性酸素 
活性酸素を作らせない為に 抗酸化食材を積極的に取り入れれば 
老化も防げ 
ガン予防にもなるみたいです
ニンニク → 漬物感覚で毎日食べましょう
キャベツ → 千切りにして毎日・・・
大豆とショウガ → 豆腐や納豆 味噌汁にしょうが出しを・・・
ニンジン → サラダでそのまま お味噌汁などで・・・
玉ねぎ ブロッコリー カリフラワーも 抗酸化力が高いようです
毎日 少しづつ食べるのが予防になります 
好き嫌いをせずに なんでも食べましょう
自分に言い聞かせています 
常に 暴飲暴食は避けて バランスのいい食事をすることですね
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